

陈凡东,现任南郊集团济南南郊宾馆蓝色大厅行政副总厨,被评為(wèi)中(zhōng)國(guó)烹饪大师、中(zhōng)國(guó)鲁菜特级烹饪大师、國(guó)际烹饪艺术大师、非遗面塑文(wén)化传承人、山(shān)东省星级饭店(diàn)服務(wù)明星、國(guó)际青年名(míng)厨专业委员会委员。
一路走来,他(tā)获得的荣誉称号和奖项数不胜数,2020年获得“中(zhōng)國(guó)味觉工(gōng)匠大师”荣誉称号和2019年度“山(shān)东饭店(diàn)业服務(wù)明星”荣誉称号。2007年在全國(guó)第一届淡水鱼比赛,参赛作(zuò)品“贵妃海参”获得金奖;2018年在中(zhōng)國(guó)万弗美食名(míng)厨精(jīng)英赛,夺得巨匠——金厨奖,被世界厨皇理(lǐ)事会评為(wèi)——“國(guó)际烹饪艺术大师”;2019年在全國(guó)烹饪大赛國(guó)宾馆赛區(qū)获得个人银牌;同年获得新(xīn)中(zhōng)國(guó)成立70周年“山(shān)东饭店(diàn)服務(wù)功勋至尊奖”、新(xīn)中(zhōng)國(guó)成立70周年服務(wù)节非遗现场绝活表演奖、“2019年度金厨奖”等。
多(duō)年来,他(tā)一直从事烹饪厨艺的研究与创作(zuò),匠人匠心,创新(xīn)传承,他(tā)精(jīng)于宴会菜品设计,菜品融合研发,“孔府干贝扣三丝”“孔府三套汤素燕窝”“葱烧海参”等众多(duō)优秀的位餐和菜品,深受业内人士和广大美食爱好者好评。